청해진미 게시물. 총 6건, 1페이지 중 1페이지 6건 입니다.
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황칠전복오리백숙
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2016-11-30
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황칠전복오리백숙은 기름기가 적고 담백하고 개운하며 고기 육질은 매우 부드럽고 약간의 잔 비린내까지 깔끔하게 제거돼 어떤 보양식에 비하여도 탁월한 맛을 자랑한다. 피로회복과 숙취해소에 탁월하여 과음이 불가피한 회식자리에서 즐겨찾는 인기메뉴이다.
<br>황칠는 항암, 항산화, 간세포 재생...
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김국
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2016-11-09
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완도에서 많이 양식하여 출품되고 있는 김은 칼륨, 칼슘, 철분 등의 무기질이 풍부하고 비타민 B와 C, 나이아신 등이 풍부하다. 또한 베타카로틴의 양이 다른 식품에 비해 압도적으로 많으며 식이섬유소가 많아 소화가 잘 되므로 영양학적으로 우수하다.
<br>김은 혈관질환 예방과 항산화 효과, 시력회...
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삼치회
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2016-11-09
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삼치회는 10월에서 11월 중순까지만 먹을 수 있는 별미로, 특히 완도에서는 두툼하게 썬 삼치회에 쌀밥과 양념장을 얹어 김에 싸서 먹는 ‘삼치삼합’이 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다.
<br>고소하게 살이 오른 삼치회는 이맘때쯤 완도의 음식점에 가면 맛볼 수 있다.
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삼복탕
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2016-11-09
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삼복탕은 토종닭, 전복, 왕문어, 꽃게를 비법육수에 끊여서 하는 요리로 삼복탕의 효능은 간기능 향상, 노화예방, 피로회복, 눈건강, 콜레스테롤 제거 등 원기회복에 탁월한 효과가 있어 많은 사람들이 즐겨 찾는다.
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완도명품광어회
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2016-11-09
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청정바다의 건강한 맛이 그대로 살아있어 국내에서 최고의 품질을 인정받고 있는 광어. 깨끗한 바다 맥반석 해안의 최적지에서 건강하게 자라 맛과 영양이 특별합니다.
<br>“완도명품광어”는 국내에서 최고의 품질을 인정받고 있듯이 채색과 육질이 뛰어나 맛이 담백하고 쫄깃쫄깃하며 미식가들이...
- 담당
- 관광과
- 담당자명
- 임선용
- 담당전화번호
- 061-550-5444
- 최근업데이트 :
- 2023-04-25
- 조회수 :
- 19,182
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