富营养化减少和供氧功能
- 对海藻类的生长增殖必不可少的氮磷元素。溶解性的磷和氮是海藻类非常有用的成分，富营养化海水被认为有着促进海藻类生长的功能。
- 因此海藻类起着吸收水中的有机物和净化环境等作用。
- 最近，沿岸的在防止富营养化同时，作为解决乏氧水怪形成的方案之一海藻类栽培倍受瞩目。
作为地球温暖化主凶的二氧化碳吸收源而受到关注
- 根据调查海藻类是许多生物群体中被认为对地球温室主犯二氧化碳有着极强的吸收能力。
- 海藻类的二氧化碳吸收效果和热带雨林对比结果, 马尾藻或昆布有2倍以上的二氧化碳吸收效果。
- 其中昆布是地球上光合作用生物中有最高的1次生产能力。
提供水产资源的产卵及生育地
- 海藻类栖息的场所是水产资源产卵和鱼苗生育的重要场所，作为生长的海藻类产卵场或鱼苗隐藏的场所。
- 通过光合作用发生的浮游生物成为很好的饲料，形成水产资源的食物链。
作为资源持续利用率高
- 海藻类资源有望成为不产生与陆上植物相同触发粮食问题或者如同森林资源枯竭资源的资源。
- 尤其藻类作为积极对应国际粮食危机及碳节问题的资源，其重要性受到关注。
海藻类的应用
- 海藻类分为藻类，红藻类，褐藻类等，随种类多应用的用途也多样。
- 绿藻类同刺松藻 海青菜一起可食用以外，用于饲料及肥料。
- 红藻类的紫菜, 石苔等可直接食用，石花菜，刺钙板藻属等作为寒天制造原料使用，鹿角菜等作为糊料原料广泛应用食品调料，安定剂，乳化剂等食品产业。
- 褐藻类大型较多，其中海带, 昆布等用来食用，大黄，甘苔等用作为褐藻酸，碘及钙的制造原料。
- 作为食品不仅应用于饮料，食材料，酒类等食用品，而且用于饲料，美容化妆品，海水净化，工业，医药，造纸等多个方面。
| 利用领域 | 对象 海藻类案例 |
|---|---|
| 复原自然生态界及水产资源 (产卵场，海牧场) | 所有 海藻类 |
| 食品, 食品添加剂，饮料，酒类等 | 紫菜, 昆布, 海带 等 |
| 饲料 | 海带, 昆布, 鹿尾菜 等 |
| 海藻浴疗法 | 褐藻类, 红藻类 |
| 美容･化妆品 | 紫菜, 褐藻类 |
| 化学工业，食品加工，寒天工业，燃料工业，医药，造纸，纤维工业（纸张，乳化安定剂，保护剂，造形剂，胶凝剂，可塑剂，增稠剂, 分散剂，人工皮肤，肥胖治疗，排出重金属等） | 江篱类, 褐藻类, 红藻类 , 绿藻类等 |
| 生物能源(生物柴油， 生物乙醇等) | 褐藻类 绿藻类等 |
| 高新技术(含有超导陶瓷) | 褐藻类 |
| 生物感应器(细胞筛选，组织化学，免疫学调查等 ) | 紫菜 |
| 节减二氧化碳 | 海带, 昆布 等 |
| 生理活性物质(功能性) | 布, 海带, 紫菜 等 |
资料 : 新型癌, 海藻类养殖产业的发展方案发表资料, 全南大学, 2008. 11. 28.